近日，青岛市市场监视办理局结合崂山区市场监视办理局邀请代表、市平易近及食物出产企业代表，走进王哥庄大馒头财产园，环绕“尚德守法 共享食安”从题，开展食物平安宣传周暨“走进企业看出产”勾当，促品出产企业守法运营，提拔消费者食物平安认识。

　　勾当中，代表参不雅了省级非物质文化遗产代表性项目——王哥庄大馒头制做身手以及大馒头产物出产全过程，实地领会产物出产工艺流程、产物平安风险防控等方面的行动。继续加大食物平安宣传力度，搭建起监管部分、企业、消费者之间的沟通桥梁，鞭策构成“企业自律、监管、社会共治”的食物平安工做款式。